Предмет: Биология, автор: 67884933657ppp

Почему скисает молоко ? На украинском

Ответы

Автор ответа: anastasiakalinina098

Коли бактерії починають розмножуватися, то в молоці відбуваються різні хімічні реакції, у тому числі згортання білка. Саме тому молоко скисає, тобто густіє, а також поділяється на дві складові частини — сироватку і більш густу згорнулася частину.

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Похожие вопросы

Предмет: Химия, автор: myrzashnurai

көмектесіңдерші..
Өсімдіктегі азот жетіспеушілігін жою үшін: карбамид (CO(NH2)2), чили селитрасы (NaNО3) т.с.с тыңайтқыштар қолданылады. Карбамидтің құрамындағы көміртектің массалық үлесі қандай?

5 лет назад

Предмет: Физика, автор: sergey7847

помогите
решить физику

5 лет назад

Предмет: Химия, автор: galaxya312021

Металдар сумен әрекеттесіп оксидтер мен гидрооксидтер түзеді. Реакция теңдеуін құр.

5 лет назад

Предмет: Математика, автор: Аноним

на планете маодао живет 14 жителей. они объеденены в различные партии. По закону, партия должна состоять не менее чем из 3 жителей, и две разные партии не могут состоять из одних и тех же членов. Кроме того, каждый житель может быть членом не более 2 партий. Какое наибольшее число партий может быть на планете маодао

9 лет назад

Предмет: Математика, автор: allaseminikatrenin

Длина участка земли 54м, ширина 48м.5/9 площади засажено картофелем. Остальная часть участка- капустой. Какая площадь засажена капустой?

9 лет назад