Предмет: Биология, автор: tatiana342

Будь ласка допоможіть треба на завтра!!
Я вже все написала залишолось дописати висновок не можу придумати..
Тема: чому скисає молоко?
Висновок:

Ответы

Автор ответа: dovzhukandria
0
Процес скисання молока відноситься до мікробіологічних процесів.
Який супроводжується розмноженням бактерій.  Що зумовленне температурними процесами і температурною обробкою. Відбуваються різні хімічні реакції і також згортання білка. Саме тому молоко густіє, тобто скисає. Згусле тобто скисле молоко поділяється на дві складні частини: сироватку і білтш густішу частину
Автор ответа: tatiana342
0
Дякую але на жаль мені це не треба мені треба висновок..
Похожие вопросы
Предмет: Физика, автор: dahsaskorynina