Question

Масса сушёных груш составляет 20% массы свежих. Сколько килограммов сушёных груш получится из 430 кг свежих? Сколько процентов массы свежих груш теряется при сушке.

Answer 1

Возьмём общую массу за 100%, составим пропорцию.
430 кг - 100%
х кг - 20%
х=(430*20)/100
х=86 кг

Из 430 кг свежих груш получается 86 кг сушёных.

100%-20%=80% массы свежих груш теряется при сушке.