Предмет: Другие предметы, автор: khadijjaaa7

Помогите пожалуйста ответы по технологии Что такое бифштекс, лангеты, антрекоты, шницели,бефстроганы и гуляш!!!?????
помогите!!!!!!!

Ответы

Автор ответа: Artemche
1
Бефстроган- нарезанные, длинные(вытянутые) кусочки говядины.


Artemche: Гуляш-тушеные кусочки(кубические) говядины с подливой.
Artemche: Бифштекс- зажареный, большой кусок мяса, но это не точно.
Похожие вопросы
Предмет: Математика, автор: auufwolf