Предмет: Другие предметы,
автор: viktoria19993
Выберите правельный ответ . Для повара доготовочного цеха (горячий) при тепловой обработке продуктов за начальное число (100%) применяется. 1)вес брутто,2)вес нетто,3) отходы при тепловой обработке,4)выход готового изделия
Ответы
Автор ответа:
4
1 ..............................
Похожие вопросы
Предмет: Литература,
автор: vanillaliveofficial
Предмет: Алгебра,
автор: xjjajaii
Предмет: Українська мова,
автор: Аноним
Предмет: Математика,
автор: MarlaSHa
Предмет: Математика,
автор: sona193