Предмет: Другие предметы,
автор: nastyaLOVE1331
Кокой запах и вкус должно иметь молоко?
Ответы
Автор ответа:
1
Запах и вкус должны быть чистые, без посторонних, не свойственных свежему молоку привкусов и запахов; для топленого молока — хорошо выраженный привкус высокой пастеризации; цвет — белый, со слегка желтоватым оттенком, для топленого — с кремоватым, для нежирного — со слегка синеватым оттенками.
Похожие вопросы
Предмет: Химия,
автор: Hdudbcysgt
Предмет: Химия,
автор: angelinakuchaeva88
Предмет: Право,
автор: annaasanova07
Предмет: Математика,
автор: ignatevila74