Предмет: Биология, автор: Незнайка2105

Помогите пожалуйста((( Почему если сварить картофель реакции разложения пероксида водорода не будет?

Ответы

Автор ответа: zhanna3400

В сыром картофеле есть фермент каталазы, который состоит из белков, способен вступать в реакцию с пероксидом водорода (разложение). После термической обработки (варки) фермент подвергается денатурации - теряет активность.

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Похожие вопросы

Предмет: Русский язык, автор: zhenialarina3

Укажите предложение, в котором нужно поставить одну запятую (знаки препинания не расставлены):

Надо человеку и знать и любить и беречь свою землю.
Маяк то вспыхивал то погасал беззвучно.
В чаще леса сорвалась с шуршанием тяжелая шишка царапнула густые ветви ударилась о землю.
Ни шуток ни смеха ни улыбок даже не было заметно между всеми этими людьми.

6 лет назад

Предмет: География, автор: theend5638

Напишите природу вашей местности

6 лет назад

Предмет: Алгебра, автор: Аноним

Помогите срочно пожалуйста с алгеброй!!))
Упрости выражение 3*(0,6x+y)−7*(3x−y) и найди его значение, если x=5 и y=3.

6 лет назад

Предмет: Алгебра, автор: Аноним

Решите уравнение СРОЧНО!!!!!!!!! (5*10^2)^2 * (17*10^-5)

10 лет назад

Предмет: Алгебра, автор: olesya20151

как в алгебре обозначать корень степень когда ищу тут ответ,как они обозначаются

10 лет назад