Предмет: Биология,
автор: Alochka2003
візьміть невеликі шматочки чорного хліба і білка вареного яйця. Почергово розжуйте їх.Відзначте під час розжовування якого з продуктів в роті зявляється солодкуватий присмак.Як це можна пояснити?
Ответы
Автор ответа:
0
Під дією ферментів слини відбувається розщеплення крохмалю (що міститься в хлібі), до глюкози -тому відчувається солодкуватий смак
Похожие вопросы
Предмет: Литература,
автор: alesya7149
Предмет: Информатика,
автор: yoongihoseoksope2013
Предмет: Русский язык,
автор: Аноним
Предмет: История,
автор: лолита55
Предмет: Литература,
автор: viniskull