Question

почему пословицы и поговорки называют зернами мудрости

Answer 1

 В большинстве русских народных пословицах и поговорках кратко изложены мудрые мысли и  советы. Следуя им, можно жить и поступать правильно, честно и по-совести. Они учат нас добру и справедливости. честным и бескорыстным поступкам. Поэтому-то их и называют зернами  мудрости.
В этих "зернах" мы может найти совет на все возникающие вопросы, и можно быть уверенным, что отточенные поколениями пословицы и поговорки нас не обманут.
Пословицы и поговорки действительно являются зернами народной мудрости потому, что абсолютно все они придуманы людьми, взяты из жизни и точно описывают какую-либо ситуацию.