Предмет: Химия, автор: Karakulova2004

Какой запах у пищевой соды

Ответы

Автор ответа: dec77cat
0
У пищевой соды "мылкий" запах. Особенно он чувствуется в растворе соды.
Микрокристаллики соды при вдыхании растворяются на слизистой носа и подвергаются гидролизу:
NaHCO₃ = Na⁺ + HCO₃⁻
HCO₃⁻ + H₂O ⇄ CO₂·H₂O + OH⁻
Образующиеся гидроксид-ионы вызывают в носу и горле ощущение "мылкости".

Похожие вопросы
Предмет: Математика, автор: Kolyarudenko86
Предмет: Алгебра, автор: aswadic