Question

черное обьяснить почему е , а не о

Answer 1

В корне слова после шипящих под ударением слышится о, а пишется е.
+ можно проверить однокоренным словом - чернь

Answer 2

Проверочное слов "чернеть". Если тут е, значит в слове черное ё, а если было бы о, тогда и там писалось бы о