Question

Вычислите массу глюкозы,которая подверглась спиртовому брожению и объём выделившегося углекислого газа,если при этом получили 250 г этанола.

Answer 1

        Х г                            250 г                    Хл
     С6H12O6      ->       2C2H5OH      +     2CO2
n=1 моль                     n=2 моль               n=2 моль
М = 180 г/моль        М = 46 г/моль           Vm=22,4 л
m=180 г                   m=92 г                       V = 44,8 л

Х г С6Н12О6    -    250 г С2Н5ОН
180 г С6Н12О6 -   92 г С2Н5ОН
m(C6H12O6) = 180 * 250 / 92 = 489 г
250 г С2Н5ОН  -   Х л СО2
92 г С2Н5ОН    -   44,8 л СО2
V(CO2) = 250 * 44,8 / 92 = 122 г