Предмет: Английский язык, автор: Infferna

решить 3 задание . спасибо)

Приложения:

Ответы

Автор ответа: Аноним
11
baste- поливание жиром (жаркое) во время жарки, присыпать мукой.
blanch- бланшировка (кратковременная обработка продукта кипятком или паром)
blend- cмешивание
braise- тушение
deep-fry - поджаривание ( в жиру)
dissolve - растворять
dredge- покрывать мукой
dripping- топленый жир или "мясной сок" 
flake- расслаиваться, рассыпаться, крошиться
frost-заморозка
garnish- гарнир
giblets - гусиные потроха
knead- месить тесто 
mash- заваривать 
pan-broil - 
жарить на открытой сковороде ( почти без жира )
pan-fry - жарить на сковороде ( с малым количеством жира )

Infferna: и это не весь текст
Infferna: просто 2 фотографии не смог приложить
Аноним: Это не текст
Аноним: А определения
Infferna: ты перевел слева столбец
Infferna: а мне надо то что справа
Infferna: ааа
Аноним: Задание написано: подберите русские эквиваленты ,но про перевод текста ничего не написано
Infferna: ну сейчас тогда
Infferna: все выложил
Похожие вопросы
Предмет: Алгебра, автор: xddsd
Предмет: Математика, автор: Аноним
Предмет: Геометрия, автор: kbukina
Предмет: Окружающий мир, автор: Denusko9999990
1.Галузь промисловості, аварія у якій пов’язана з найбільшою екологічною катастрофою в Україні:

А металургія;

Б транспорт;

В машинобудування;

Г атомна енергетика.

2.Причини хімічного забруднення ґрунтів:

А внесення органічних добрив;

Б застосування мінеральних добрив;

В застосування отрутохімікатів;

Г електромагнітне випромінювання.

3.Причини забруднення Світового океану:

А купання людей;

Б розлиття нафти під час аварій на нафтоплатформах та танкерах;

В життєдіяльність морських тварин;

Г промислові стічні води.

4.Способи очищення води:

А відстоювання;

Б кип’ятіння;

В проціджування;

Г хлорування.

5.Наука екологія вивчає:

А будову живих організмів;

Б явища природи;

В людське суспільство;

Г взаємозв’язок живих організмів між собою та середовищем існування.

6.Причини екологічних криз:

А природні НС;

Б техногенні НС;

В лабораторні досліди учених;

Г господарська діяльність людини.

7. Які наслідки забруднення ґрунтів?

​Пж зделать правельно