Предмет: Химия,
автор: dashka120712
Для приготовления бездрожжевого теста применяют питьевую соду, предварительно погашенную уксусом.
Нужно написать уравнение происходящей при этом химической реакции в молекулярной и ионной формах (поной и сокращенной)
Ответы
Автор ответа:
0
NaHCO3 + CH3COOH = CH3COONa + H2O + CO2↑
Na⁺+HCO₃⁻ + CH₃COO⁻+H⁺ = CH3COO⁻+Na⁺ + H₂O+CO₂
HCO₃⁻+H⁺ = H₂O + CO₂
Na⁺+HCO₃⁻ + CH₃COO⁻+H⁺ = CH3COO⁻+Na⁺ + H₂O+CO₂
HCO₃⁻+H⁺ = H₂O + CO₂
Похожие вопросы
Предмет: Литература,
автор: mintyTea
Предмет: История,
автор: supremeboy904i
Предмет: Русский язык,
автор: nastykot100
Предмет: История,
автор: Аноним