Question

почему падежную форму личного местоимения ее можно определить только в словосочетании или предложении

Answer 1

 Им.п.  она, р.п. - ее, дат.п.- ей. в.п. - ее тв.п. ей, п.п.  о ней. Совпадают формы родительного и винительного падежа, поэтому нужен контекст.