Предмет: Химия,
автор: MaXrUs155
Доказать что сахароза содержит углерод (Уравнение реакции)
Ответы
Автор ответа:
0
При перемешивании стеклянной палочкой 30 г сахарного песка, слегка смоченного водой, с 30 мл концентрированной серной кислоты бурно протекает реакция обугливания сахара. Опыт проводят в химическом стакане емкостью 250—300 мл, помещенном в сосуд с песком или водой. Дегидратация глюкозы и сахарозы в этом случае протекает по уравнению
С6Н12О6 = 6С + 6Н2O ----глюкоза
C12H22O11 = 12C+11H2O. ---С6Н12О6 -сахароза
С6Н12О6 = 6С + 6Н2O ----глюкоза
C12H22O11 = 12C+11H2O. ---С6Н12О6 -сахароза
Похожие вопросы
Предмет: Другие предметы,
автор: adelazampeisova
Предмет: Химия,
автор: kma35865
Предмет: Немецкий язык,
автор: Лера20165
Предмет: Математика,
автор: Мария2102
Предмет: Экономика,
автор: zxlk