Question

1. Оқыңыз. Мәтінге ат қойыңыз. Мәтін мазмұны бойынша үш сұрақ құраңыз.

Ұлттық тағамның ен үлкені - ем. Қонақ шақырылғанда, сыйлы адам келгенде ет асылады. Етті табаққа салып тартудың өзіндік бар. Табақты білетін адам жасайды. Әрбір мүшенің оз орны бар. Бас пен жамбас қадірлі адамға тартылады. Табақтың кәделі мүшелерінің бірі - қазы мен қарта. Қазы - жылқының қабырға етіне бұрыш, тұз, сарымсақ қосып, ішекке салынатын ұлттық тагам. Қазы дастарқанға ыстық күйінде де, суық күйінде де қойылады.

Answer 1

Ұлттық тағам құндылығы

1) Қонақ келгенде асылады?
2) Сыйлы қонаққа беріледі?
3)Қазы ішіне не салынады?