Question

Напишите уравнения реакций а) гидролиза пропилового эфира муравьиной кислоты б) синтеза метилового эфира масляной кислоты в ) гидролиза жира на основе пальмитиновой кислоты в присутствии гидроксида натрия . Для одного из сложных эфиров напишите формулу и укажите название изомерной ему карбоновой кислоты .

Answer 1

а)  Н-СОО-С3Н7 + Н2О = Н-СООН + С3Н7ОН
б) С3Н7СООН + СН3ОН = С3Н7СООСН3 + Н2О
в) С3Н5(СОО)3(С15Н31)3 +3NaOH = C3H5(OH)3 + 3C15H31COONa