Question

Мороженое содержит 60% воды, 19% молочного жира, остальное - сахар.Сколько граммов сахара потребуется для приготовления 2,5 килограммов мороженого?

Answer 1

100-(60+19)=21%и содержиться сахара

2.5:100*21=0.525 гр сахара

Answer 2

100- (60+19)=21% сахара
2.5 кг =2500г
2500/100=25 (г) 1%
а так как сахар составляет 21 % то
25*21=525 г сахара