Предмет: Химия, автор: парпа2

Запропонуйте спосіб, яким можна відрізнити олію від розтопленого тваринного жиру.

Ответы

Автор ответа: vedeneeva8
0
Реакція з бромною водою, або з підкисленим розчином калій перманганату. В обох випадках будемо спостерігати знебарвлення в пробірці з олією (бо рослинний жир містить кратні С=С зв'язки) Тваринні жири - насичені. Тому видимих змін не буде
Похожие вопросы
Предмет: География, автор: aleksejkuklenko84
Предмет: Алгебра, автор: nadudyd3673