Предмет: Химия,
автор: парпа2
Запропонуйте спосіб, яким можна відрізнити олію від розтопленого тваринного жиру.
Ответы
Автор ответа:
0
Реакція з бромною водою, або з підкисленим розчином калій перманганату. В обох випадках будемо спостерігати знебарвлення в пробірці з олією (бо рослинний жир містить кратні С=С зв'язки) Тваринні жири - насичені. Тому видимих змін не буде
Похожие вопросы
Предмет: География,
автор: aleksejkuklenko84
Предмет: Математика,
автор: maksimasinskij1622
Предмет: Алгебра,
автор: nadudyd3673
Предмет: Биология,
автор: Ddpool
Предмет: Математика,
автор: sae2003