Предмет: Биология, автор: sssada222

в чем смысл пастеризации и стерилизации ?

Ответы

Автор ответа: Аноним

Пастеризация - это процесс одноразового нагревания жидких продуктов до определённого времени в зависимости от температуры. Для консерв применяется.
Стерилизация - это уничтожение всех микроорганизмов в продуктах.
Итак, смысл пастеризации - снижение числа бактерий до допустимого санитарными нормами.

Автор ответа: sssada222

пакороче плз

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Похожие вопросы

Предмет: Русский язык, автор: amangeldikralaj2

были ли у вас в жизни такие ситуации когда умом понимаешь что нельзя а сердце не соглашается
помогите

5 лет назад

Предмет: Алгебра, автор: Аноним

Решите пожалуйста номера 25.378 и 25.379. Хорошо было б если б нормально расписали решение.До конца дня желательно сделать. Спасибо!

5 лет назад

Предмет: Музыка, автор: manana040809