Question

Почему для приготовления пищи в горной местности надо тратить больше времени, чем на равнине?
Докажите,что;
-Жидкости испаряются быстрее при нагревании;
-Мокрое белье высыхает быстрее в ветреную погоду, чем в тихую:
-Жидкость в сосуде с узким отверстием испаряется медленнее, чем в сосуде с широким отверстием:

Answer 1

Потому что, чем выше, тем меньше давление. Из этого вытекает то, что температура кипения становиться меньше.
На вершине Эвереста, высота которого 8848 м, вода закипает при температуре около 72оС.