Question

как произошёл фразеолозм водить за нос

Answer 1

Водить за нос - морочить голову ( обманывать, вводить в заблуждение)
В старину цыгане водили медведей за продетое в нос кольцо, полностью управляя ими. 

Answer 2

В словаре эта фраза толкуется как *управлять или обманывать* .
С такими людьми лучше не общаться так как эта фраза имеет ввиду что люди пользуются и крутят вами как хотят так что вскоре дружба с такими людьми кончается.