Question

1.Отрежьте кусочек клубня картофеля
2.Нанесите на него каплю разбавленного раствора йода.
3. Проследите,как изменилась окраска кусочка клубня.
4. Сделайте вывод о том, какое запасное вещество откладывается в клубне картофеля . В клетках какй ткани оно откладывается?

Answer 1

в картофеле содержится крахмал, который окрасится йодом от синего до темно-фиолетового цвета (зависит от концентрации йода). в клубные картофеля откладывается крахмал в строме пластид клеток растения