Question

1. При взаимодействии 200 г глюкозы, содержащей 15% примесей, с аммиачным раствором оксида серебра получен осадоу массой 10 г. Определите выход серебра в % от теоретически возможного.
2. Вычислите массу глюкозы, которая потребуется для получения 100г 58%-ного раствора молочной кислоты.
3. Напишите уравнения реакций: Как, исходя из глюкозы, получить этилацетат

Answer 1

C6H12O6+Ag2O(NH3)=C6H12O7+
2Ag
m(C6H12O6)= 200г-100%
Хг-15%
Х=(200×15%)/100=30г
m(C6H12O6)=200-30=170г
Mr(C6H12O6)=180г/моль×1моль=180г
Mr(Ag)=108г/моль×2моль=216г
m(теор.)=(170×216)/180=204г
выход=(10/204)×100%=4,9%