Question

что употребить present simple or present continuous, когда рассказывается какой-то кусок книги или фильма?

Answer 1

Present Simple более предпочтителен. Однако если ты описываешь картину из фильма или иллюстрацию к книге, то можно и Present Continuous.

Answer 2

В зависимости от контекста-и present simple,(для однородных членов предложения)и present continuous(действие в процессе) употребимы.