Question

Альдегиды в растворе можно обнаружить с помощью какой реакции?

Answer 1

Альдегиды можно оределить двумя реакциями

1) серебряное зеркало  В результате выпадает на стенках пробирки серебристый налет серебра

R-COH + Ag2O --t--> R-COOH + 2 Ag

2) Cо свежеприготовленным гидроксидом меди при нагревании, при этом окраска меняется из голубой в кирпично - красную через желтую если подробно, то в три этапа

CuSO4 + 2NaOH --> Cu(OH)2 + Na2SO4   голубой

R-COH + Cu(OH)2 --t--> R-COOH + CuOH + H2O   желтый

CuOH --t--> Cu2O + H2O  кирпично красный