Предмет: Химия, автор: Аноним

Осуществить превращение:

крахмал—> уксусноэтиловый эстер

 

Ответы

Автор ответа: NamiHomi
0

только брожением

 

 C6H12O6 -> C2H5OH + СО2

 

C2H5OH + CH3COOH -> CH3COOC2H5 + H2O

Автор ответа: Хулиганка19
0

Я так понимаю, что речь идет о сложном эфире, в иностранной форме он называется эстер.

Это можно сделать с 2 этапа:

C6H12O6 ->дрожжи--> C2H5OH + CO2
C2H5OH + CH3COOH -> CH3COOC2H5 + H2O

Похожие вопросы
Предмет: Физика, автор: slabcenkovlad007
Предмет: География, автор: 1krytoiparen1