Предмет: Биология,
автор: лина418
Чют будет после того если тесто завернуть в марлю и опустить в воду
Ответы
Автор ответа:
0
вода помутнеет и станет белого цвета, а в марле останется клейковина. На этом основан метод определения % клейковины в пшеничной муке.
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: Аноним
Предмет: Русский язык,
автор: pleasehelpppppp
Предмет: Русский язык,
автор: katyuha987
Предмет: Математика,
автор: красотикии
Предмет: Биология,
автор: alexavdeev197