Предмет: Литература, автор: юлька370

что такое СОБСТВЕННО НАУЧНОЕ ПРОИЗВЕДЕНИЕ И НАУЧНО ПАПУЛЯРНОЕ ПРОИЗВЕДЕНИЕ???
ПОМОГИТЕ ОЧЕНЬ СРОЧНО!

Приложения:

Ответы

Автор ответа: 634954
0
Научный стиль речиФункционально-стилевая классификацияЖанровая классификацияСобственно научный стильМонография, статья, доклад, курсовая работа, дипломная работа, диссертационная работаНаучно-информативныйРеферат, аннотация, конспект, тезисы, патентное описаниеНаучно-справочныйСловарь, справочник, каталогНаучно-учебныйУчебник, словарь, методическое пособие, лекция, конспект, аннотация, устный ответ, объяснениеНаучно-популярныйОчерк, книга, лекция, статья
Похожие вопросы
Предмет: ОБЖ, автор: ingadankanic
Предмет: Другие предметы, автор: hilewer
83. Подливание холодной воды при варке бобовых.
A) увеличивает объем
B) изменяет цвет и форму
C) увеличивает развариваемость
D) увеличивает массу
E) замедляет развариваемость
84. Мясо нарезают под углом 45 градусов для полуфабриката.
A) лангет
B) зразы
C) бифштекс
D) ромштекс
E) филе
86. Густую консистенцию основным соусам придает.
A) пассерованные овощи
B) крахмал
C) протертые овощи
D) мука
E) агар
87. Для сохранения питательных веществ овощи варят.
A) в большом объёме воды
B) на пару
C) закрыв посуду крышкой
D) очищенными
E) с добавлением соли
89. Температура жарки основным способом.
A) 130-150 0 С
B) 250° С
C) 170-180° С
D) 200-220° С
E) 100 0 С
93. В рагу из овощей не кладут.
A) болгарский перец
B) свеклу
C) морковь
D) зеленый горошек
E) картофель 96. Температура запекания овощей.
A) 230-240° С
B) 140-150° С
C) 90-1000 С
D) 180-220° С
E) 250-280° С
100. Зелень петрушки фри используют в качестве гарнира к блюду.
A) зразы донские
B) рыба по-ленинградски
C) рыба-гриль
D) рыба жареная
E) рыба жареная в тесте