Question

отличить раствор глюкозы от раствора глицерина можно с помощью
а) лакмуса б) сульфата меди (||) в) карбонат натрия г) аммиачного раствора гидрооксида серебра

Answer 1

качественная реакция на многоатомные спирты в том числе и глицери-это реакция сос свежеосажденным гидроксидом меди из сульфата меди.
В пробирку наливают сульфат меди,добавляют гидрокисд натрия,выпадает синий осадок,затем доьавляют глицери-наблюдаем растворение осадка и цвет раствора становится фиолетовым
Глюкозу можно отличить по реакции с аммиачным раствором гидроксида серебра,но правильнее сказать-берется нитрат серебра в хорошо обезжиренную пробирку,добавляется аммиак до выпадения бурого осадка гидроксида серебра.который тутже разлагается до оксида серебра,добавляется раствор глюкоза и раствор помещается на водяную баню,нагревется,на стенках пробирки появляется серебряный налёт-так называемая реакция серебряного зеркала.Глицерин такой реакции не даёт