Предмет: Биология, автор: NekoHera

определение свойств крахмала

Ответы

Автор ответа: Vikrotia2005
0
Крахмал-это белый аморфный порошок,не растворимый в воде. В горячей воде крахмальные зерна набухают и образуют коллоидный раствор-клейстер
Похожие вопросы