Предмет: Биология,
автор: Аноним
Растительный белок оставшийся послепромывания теста
Ответы
Автор ответа:
0
Растительный белок можно обнаружить при промывании теста,сделанного из пшеничной муки:если комочек теста поместить в матерчатый мешочек и промыть его в воде,то в мешочке останется - клейковина.
Похожие вопросы
Предмет: Русский язык,
автор: lanat123
Предмет: Геометрия,
автор: vladtriz95
Предмет: Математика,
автор: Leonella2
Предмет: Математика,
автор: labunecz
Предмет: Физика,
автор: yanaozerova01