Предмет: Биология, автор: aleksandrstece

Молочнокислые бактерии

Ответы

Автор ответа: Vasea28
0
Педиоккоки, лактобактеррии
Автор ответа: Pantera85
0
Молочнокислые бактерии — группа микроаэрофильных грамположительных микроорганизмов, сбраживающих углеводы с образованием молочной кислоты как одного из основных продуктов. Молочнокислое брожение стало известно людям на заре развития цивилизации.        Источник: Свободная энциклопедия.

Похожие вопросы