Предмет: Химия,
автор: Аноним
Почему не удаётся выделить жир из молока фильтрованием. как это можно сделать? не копировать учту за ошибку
Ответы
Автор ответа:
0
Жир - эмульсия, поэтому фильтрованием результата не добиться. (Эмульсии не разделить фильтрованием) А всё-таки выделить жир можно при помощи сепаратора, который отделит от молока сливки, далее надо взбить сливки - получится масло(молочный жир) и сыворотка
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: asetsss05
Предмет: Математика,
автор: sibalisfandi
Предмет: Русский язык,
автор: shynarerkebaeva
Предмет: Физика,
автор: rocki828