Предмет: Биология,
автор: stedek
полная денатурация это
Ответы
Автор ответа:
0
Денатурация - утрата белком природной конформации,которая сопровождается потерей биологической функции,ферментативной активности.Полная денатурация являлась необратимой до 1956 года.
Пример необратимой реакции служит коагуляция белка при нагревании яйца.
Пример необратимой реакции служит коагуляция белка при нагревании яйца.
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: lenoklu0809
Предмет: Українська мова,
автор: yaroslavabutsichenko
Предмет: История,
автор: Adzumabito
Предмет: География,
автор: svetuler