Question

Мясо теряет при варке около 35% своей масы.Сколько нужно взять сырого мяса,чтобы получить 400 грамм варёного?

Answer 1

пусть всё мясо будет х=100% тогда 400 грамм варенного мяса будет 400=65% следовательно (400/65%)*100%=615(грамм)

Answer 2

х грамм - масса сырого мяса

 

х-35*х/100=400

65х=40000

х=616 грамм (около)