Предмет: Биология,
автор: ivankohovish
Распишите ив полном виде какие примеры и спользование денатурации белка существуют(ОЧЕНЬ СРОЧНО НАДО , ПОМОГИТЕ!!!)
Ответы
Автор ответа:
0
Денатурация белка - нарушение природной структуры белка. Пример: приготовление куриных яиц, скисание молока.
Похожие вопросы
Предмет: Русский язык,
автор: annakotova00y
Предмет: Беларуская мова,
автор: dimko2287
Предмет: Математика,
автор: baranira0105
Предмет: История,
автор: dianatitova0304
Предмет: Биология,
автор: beliber2003