Предмет: Биология,
автор: Вика1111111683924
Почему большинство ферментов при высокой температуре теряет каталическая свойства?
Ответы
Автор ответа:
0
Все ферменты белки, а белки при высокой температуре сворачиваются и разрушаются. Поэтому и католические свойства теряют
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: EmilSky
Предмет: Математика,
автор: maksimovaksenia331
Предмет: Химия,
автор: Maxim33333
Предмет: Биология,
автор: sokol7374