Предмет: Биология,
автор: Алиночка7к
Помогите срочно
1 почему если капнуть на вареный картофель перекись не чего не произойдет
2 почему если капнуть на сырой появиться пузырики
Ответы
Автор ответа:
0
Перекись разлагается на кислород и водичку ферментом - каталазой, которая находится в растительных клетках, то есть в картофеле.
А при варке этот фермент разрушается, поэтому никакой реакции и не происходит!!!
А при варке этот фермент разрушается, поэтому никакой реакции и не происходит!!!
Похожие вопросы
Предмет: Українська мова,
автор: Аноним
Предмет: Геометрия,
автор: Аноним
Предмет: Физика,
автор: arinaplatunovaa
Предмет: История,
автор: ismanilov
Предмет: Алгебра,
автор: лера111185