Предмет: Физика, автор: galstyanalla03

Что происходит с белками когда вариться мясо?

Ответы

Автор ответа: lisichka687
0
Белковая связь разрушается, сам белок сворачивается в пену или хлопья на поверхности воды
Предыдущий вопрос
Следующий вопрос
Похожие вопросы
Предмет: Литература, автор: ovhinnikovoksi
сочинения на тему высмеевания характера человека, где-то слов 100​
6 лет назад
Предмет: Алгебра, автор: solovevfedor245
Нужно решить :

5

6

9


Буква отмечена, нужно полное и подробное решение


Пожалуйста быстрее умоляю вас

⛔⛔⛔⛔⛔⛔⛔⛔⛔⛔⛔⛔⛔
6 лет назад
Предмет: Литература, автор: ramazanovramal2006
ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА СРОЧНО НАДО ОТВЕТИТЬ НА ВОПРОСЫ ПО ЛИТЕРАТУРЕ. ДАЮ МНОГО 30 БАЛЛОВ

1). Почему в сказках о Ларре и Данко имена есть только у главных героев?


2). Был ли, по вашему мнению, оправдан подвиг Данко?
6 лет назад
Предмет: Химия, автор: cardinall88
формула вещества, в котором все связи ковалентные полярные: 1) СН4; 2) N2; 3) Na2O; 4) NaCl;
9 лет назад
Предмет: Математика, автор: ZHEREBTSOVAMAS
в одном ящике 400 одинаковых яблок,а в другом 500 таких же яблок,причем масса яблок во втором ящике на 6 кг больше,чем в 1. найдите массу всех яблок
9 лет назад