Question

Помогите, пожалуйста
К физическим явлениям относится процесс:
1) брожения теста при добавлении дрождей
2) сепарирования сливок из молока (выделение сливок из молока)
3) затвердевание белка при варке яиц
4) образование хефира из молока

Answer 1

 я думаю , ответ  под цифрой 2 и 3 

Answer 2

К физическим явлениям относится 3 вариант