Предмет: Другие предметы, автор: ТереклиМектеб

какие требования предъявляет качеству блюд приготовленных из молока ?

Ответы

Автор ответа: milki458
27
1) это всегда должно быть красиво что б было приятно это есть или пить. 2) должно быть вкусно это само слабой. Надеюсь хоть чем-то помагла!!!
Автор ответа: Polet2000
55
Блюдо должно быть без комков и посторонних примесей. Должна быть правильная консистенция. Для молочного супа - жидкая, для каши - вязкая или рассыпчатая...
Похожие вопросы
Предмет: Математика, автор: Аноним
Предмет: Математика, автор: nastjusa4515