Question

Сухие фрукты - 16% воды
Из 98 кг фруктов получили 7 кг сухих фруктов
Сколько % воды в свежих фруктах

Answer 1

98-7 = 91 (это получается та самая вода которая испарилась при сушении)
следовательно надо выразить это в % от массы свежих Фруктов
98 - 100%
91 - х
91*100 / 98 = 92,8
округлим до 93 % Это и будет ответом