Предмет: Химия,
автор: Тасюся
Свойства жиров(химия) СРОЧНО
-
Ответы
Автор ответа:
0
Химические свойства жиров:
1) Гидролиз (омыление) - получение мыла
2) Гидрирование жиров (+Н2) - способ получения маргарина
Физические свойства жиров:
1) Нерастворимы в воде (гидрофобны)
2) Легче воды
3) Жидкие жиры - масла
4) Низкая температура плавления и кипения
1) Гидролиз (омыление) - получение мыла
2) Гидрирование жиров (+Н2) - способ получения маргарина
Физические свойства жиров:
1) Нерастворимы в воде (гидрофобны)
2) Легче воды
3) Жидкие жиры - масла
4) Низкая температура плавления и кипения
Похожие вопросы
Предмет: Окружающий мир,
автор: adylbekovabegimay21
Предмет: Русский язык,
автор: 1Dimat1
Предмет: Українська мова,
автор: vanokbab3
Предмет: Математика,
автор: denivanyuk