Предмет: Қазақ тiлi,
автор: рома211111
6 предлрожений про бешпармак на казахском
Ответы
Автор ответа:
0
традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов.
«Бешбармак» в переводе с тюркских языков (образованное из «беш» и «бармак») означает «пять пальцев», «пятерня» — во время еды кочевники не использовали столовые приборы и брали мясо руками (пальцами)
В целом, блюдо представляет собой отварное крошеное мясо с лапшойс некоторыми особенностями в технологии приготовления и подачи, что позволяет достичь вкуса, присущего именно этому блюду.
Ет немесе Қазақша ет – қазақ халқының еттен дайындалатын ұлттық тағамы.
Тойға немесе қонақасыға көбінесе қой сойылады. Қой еті жіліктегенде 13 мүшеге бөлінеді. Олар:
жамбас – 2,ортан жілік – 2,асықты жілік – 2,бел омыртқа – 1,сүбе – 2 (сүбемен бірге бүйректен жоғарғы 5 қабырға кетеді),қабырға – 2,төс – 1,омыртқа – 1,жауырын – 2,тоқпан жілік – 2,кәрі жілік – 2,бұғана – 1,мойын – 1.
Аталған мүшелер адамдардың жас, жыныс және әлеуметтік ерекшелігіне сай тартылады немесе керісінше, жеуіне тыйым салынды.
рома211111:
а как переводится
Автор ответа:
0
Бесбармақ қазақ халқының ұлттық тағамы.Бесбармақты жылқыңың . қөйдың , сиырдың етінен әзірлейді.Бұл тағамды сыйлы қонақтарға, әрбір мерекелерде дайындайды..Ежелгі қазақтар бұл тағамды бес саусағымен жеген .Сондықтан оны ,,бесбармақ,, -деп атап кеткен.Бесбармақ өте дәмді тағам.
Похожие вопросы
Предмет: Алгебра,
автор: msivak2019
Предмет: География,
автор: kozodoialoha
Предмет: Литература,
автор: swqasd21
Предмет: Информатика,
автор: vitali313
Предмет: Алгебра,
автор: alina25304