Предмет: Химия, автор: lenoke2013

Какую реакцию называют биуретовой?Каковы ее признаки и условия протекания?

Ответы

Автор ответа: adeliya56
0
+Биуретовая реакция - при действии на белки раствора солей медт (2) в щелочной среде возникает фиолетовое окрашивание.
+Ксантопротеиновая реакция -  при действии на белки конц азотной кислоты образуется желтая окраска, связанная с нитрованием ароматоческих колец в соответствующих аминокислотах. 
Похожие вопросы
Предмет: Қазақ тiлi, автор: elewovaraixan
Предмет: История, автор: alinchikxarlanc