Question

сколько граммов этанола образуется во время спиртового брожения глюкозы массой 6 кг, в которой массовая доля примесей составляет 0.15

Answer 1

   5100                           Х г 
C6H12O6 = 2CO2 + 2C2H5OH
1 моль                       2 моль
  180 г/моль               46 г/ моль

ω(в-ва)= 100%- ω примесей (если в % то это 15%)=100-15=85%

ω= m в-ва/m смеси=  m в-ва=ω*m смеси/100%=85*6000/100=5100
 пропорция 
5100- х
180  - 92

х= 92*5100/180=2606,7 г