Предмет: Химия, автор: весенньяя

помогите плиз) спираль молекулы белка потеряла свою форму. Как называется этот процесс? Почему он происходит?

Ответы

Автор ответа: Uchilka
0
процесс денатурация. происходит либо под действием температуры, либо после воздействия на молекулы белка кислотой.
Похожие вопросы
Предмет: Математика, автор: MELEKLER87
Предмет: Русский язык, автор: ivanrabcuk12