Question

отличия между самураями и янычарами

Answer 1

Янычары - вассалы только султана/Осман-паши, нет имущественного и образовательного ценза, происхождение - любое (вплоть до захваченных в плен детей) , религия - ислам, нет кодекса (только подчинение командующему) , нет особых моральных устоев, несколько привилегированное положение. 
Самураи - могут быть вассалами любого японского феодала, есть образовательный ценз (имущественный - не обязательно) , происхождение - благодное, религия - синтоизм, кодекс - бусидо, тщательно берегут свою честь, являются подобием/образцом служилой знати.